Gojibeeren

Gojibeeren

Qualität: bio, konventionell

Ursprung/Herkunft: China, Tibet, Mongolei, Deutschland

Branchen: Lebensmittel

Beschreibung:

Die Heimat der Gojibeere liegt in China, Tibet und der Mongolei. Daher ist sie auch seit vielen Jahrtausenden bei ganz unterschiedlichen Beschwerdebildern ein fester Bestandteil der traditionellen Chinesischen Medizin.  Der Goji-Busch ist winterhart und kann daher auch in mitteleuropäischen Gefilden gepflanzt werden. Außerordentliche Menge an einzigartigen Nährstoffen, essentiellen Fettsäuren und Antioxidantien führen zur Bezeichnung Superfood für die süß – säuerlich schmeckende Gojibeere. Wir können das Produkt als getrocknete Beere oder als Pulver anbieten.

Verwendung:

Gojibeeren  können getrocknet für Müsli oder in Backwaren oder Süßwaren verwendet werden, aber auch als Zusatz zu Füllungen eignen sie sich. In der traditionellen chinesischen Medizin werden die Beeren gegen Bluthochdruck, bei Problemen mit den Augen oder zur allgemeinen Unterstützung des Immunsystems eingenommen.