Tomatenpulver wird aus vollreifen Tomaten hergestellt, die direkt nach der Ernte schonend luftgetrocknet und fein vermahlen werden. Durch dieses Verfahren bleiben die natürlichen Farb-, Aroma- und Geschmacksstoffe weitgehend erhalten. Das Pulver überzeugt durch seine intensive rote Farbe und den typisch fruchtig-herzhaften Tomatengeschmack.

Typische Einsatzbereiche: Suppen, Soßen, Teigwaren, Snacks, Gewürzmischungen, Fertiggerichte oder als E-Nummern-freier Farbstoff.

Qualität:bio, konventionell

Herkunft: Deutschland, Italien, Spanien

Branchen: Lebensmittel

Eigenschaften:vegan, glutenfrei, laktosefrei