Backwaren
Hervorragende Backwaren entstehen durch ständige Verfeinerung, Kreativität und kompromisslose Qualitätsansprüche beim Backen. Der Wunsch nach einzigartigem Geschmack, verlässlicher Qualität und Benutzerfreundlichkeit ist heute wichtiger denn je. Kombinieren Sie Geschmack, Textur und Optik mit modernen Ernährungstrends und steigern Sie Ihren Erfolg.
Unsere hochwertigen Rohstoffe
Clean Labelling und gesündere Zutaten prägen die Erwartungen moderner Verbraucher deutlich. Unsere Rohstoffe unterstützen Sie dabei, innovative und marktgerechte Backwaren erfolgreich zu entwickeln.
Apfelfaser
Buchweizenmehl
Erbsenmehl
Erbsenproteinisolat
Erbsenproteinkonzentrat
Kichererbsenmehl
Kichererbsenprotein
Leinmehl gold und braun
Leinsaat
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenprotein
Weizengluten
Ihre Vorteile auf einen Blick
Nutzen Sie unsere große Auswahl an Rohstoffen für vielfältige, individuelle Backwaren-Konzepte. Wir bieten gemahlenes Getreide, pflanzliche Proteine, Ballaststoffe und funktionale Zutaten für jeden Bedarf. Ob fluffige Donuts, knusprige Cerealien, zarte Tortillas oder kreative Toppings – wir liefern Lösungen. Mit unseren Zutaten entwickeln Sie Texturen, die überraschen, und Dekorationen, die begeistern. Auch glutenfreie, vegane oder proteinreiche Rezepturen lassen sich mit unseren Lösungen realisieren.
Optimale Funktionalität für Handwerk und Industrie
Unsere Zutaten bieten perfekte Verarbeitung für kleine Manufakturen bis hin zur Großproduktion. Sie garantieren stabile Teige, gleichmäßige Ergebnisse und einfache Handhabung in jeder Anwendung. Backwaren behalten Form, Geschmack und Textur – auch bei hohen Produktionsgeschwindigkeiten zuverlässig.
